10 parasta kylmän kesäkeittoreseptiä

Tomaatti-gazpacho saattaa olla se, mikä ensin tulee mieleen, kun puhutaan kylmistä kesäkeittoista, mutta kuten reseptistämme näet, jäähdytettyjä keittoja lämpiminä kesäiltoina voi olla paljon enemmän. Tässä on suosikki, kevyt, terveellinen ja helppo kesäkeitto, joka jäähdyttää kasvisruokaa ja vegaania.

Mango- ja inkivääri keitto

Makea, herkullinen mango on tämän fantastisen kylmäkeittoreseptin perusta, joka on niin tuoretta ja terveellistä! Mangot eivät ole vain yksi mehukkaisimmista ja aromikkaimmista hedelmistä, joita voit ostaa markkinoilta, ne ovat myös ravitsemuksellisesti rikkaita, minkä vuoksi niitä kutsutaan usein «superhedelmiksi». Tämä namia jäähdytetty kesämangokeittoresepti sopii gluteeniton ja raaka ruoka ruokavalio, mutta on paljon makua ja jännitystä. Ihanat tuoreet ainesosat saavat ylimääräisen iskun mausteisista chileistä ja vähän inkivääriä ylimääräisestä potkusta, joka on myös sinulle hyvä.

Kesäjuurikkaat Borscht

Lauren Volo / Gefilten manifesti

Juurikkaan borscht on perinteinen itäeurooppalainen keitto, joka hyödyntää ravitsevien, folaattipitoisten punajuurien luonnollista makeutta ja runsasta rakennetta. Omenasiideri etikka lisää tervetuliaissoiton tähän klassiseen juurikkaiden borschireseptään, joka on täydellinen tarjoillaan jäähdytettynä kuumina kesäpäivinä.

Helppo herne- ja minttukeitto

Tulet ilahduttamaan tämän helpon herne- ja minttukeittoreseptin yksinkertaisuudesta ja tuoreudesta. Makea kesäherne (voit käyttää tuoretta tai jäädytettyä) ja virkistävät mintunlehdet ovat mausteinen ottelu taivaassa. Tarjoile se tai tiputa hiukan oliiviöljyä ja ripottele päälle raastettua Parmesan-juustoa kuvitteellisen esityksen saamiseksi.

Jäähdytetty tomaatti - ja basilikakeitto

Tämän viileän kesäisen tomaattikeittoreseptin aineosat ovat melko yksinkertaisia: vain tomaatit, tuore basilika, kasvisliemi ja balsamietikka, joten muista käyttää tuoreita ja laadukkaita ainesosia. Tämä kasvissyöjä ja vegaaninen kesäkeitto on ravitseva tapa esitellä puutarhan tomaattipustoa, jos sinulla on onni saada sellainen kesällä!

Raaka vegaani avokadokeitto

Jos pidät avokadoista, tulet rakastamaan tätä Kalifornian inspiroimaa avokadokeittoreseptiä kesäksi, inspiroituna perinteisistä gazpacho-keittoista. Raaka vegaani jäähdytetty avokadokeitto on valmistettu vain kuudesta nopeasta ja helposta aineosasta, mukaan lukien avokadot, kerma, vihanneslieme, ripaus mausteista cayennea ja tuoreita maustetut yrtit. Se on loistava tapa lisätä lähes 20 välttämätöntä ravintoainetta päivittäiseen ruokavalioosi, mukaan lukien kuitu, kalium, B- ja E-vitamiinit sekä foolihappo - ja se on sekä kaunis ja tyylikäs toimimaan ensimmäisenä kurssina kesällisten juhlissa.

Yksinkertainen kesäpaprika Gazpacho

James Baigrie / Getty Images

Tämä maukasta raaka ruokakeittoresepti on yllättävän täyttävä ja täynnä tuoretta makua. Tämä yksinkertainen ja helppo keittoresepti, joka on valmistettu tuoretuotteiden, mukaan lukien tomaatit, kurkku, paprika, valkosipuli ja eräät hienonnetut tuoreet yrtit, joukosta, on herkullinen tarjoillaan kylmässä tai huoneenlämpötilassa - ja maistuu vielä paremmin seuraavana päivänä syödessä. Tee erä päivää ennen yhteistyöjuhlia.

Jäähdytetty purjo- ja perunakeitto (Vichyssoise)

Voit ajatella Vichyssoise (klassinen purjo- ja perunakeitto) talvireseptinä. Mutta kylmänä tarjoamana tämä hienostunut keitto on täydellinen kesälounaalle tai piknikille. Tämä täyttö- ja jäähdytyskeittoresepti on vaivaton ja edullinen valmistaa vain pienellä määrällä voita ja kermaa nöyrien vihannesosien kohottamiseksi. Tämä täyttö- ja jäähdytyskeittoresepti on tarpeeksi tyylikäs tarjoamaan kuvitteellisissa päivällisjuhlissa. Siitä tulee varmasti yksi suosikkisi ympäri vuoden.

Unkarilainen hapankirsikastikeitto

Tämä upea unkarilainen hapankirsikkakeiton resepti tarjoillaan perinteisesti kylmänä kesällä, kun kirsikoita on runsaasti. Muista käyttää hapankirsikoita tämän erityisen kylmän kesäkeiton valmistamiseen, joka tekee virkistävästä ensimmäisestä ruuasta. Tai tarjoile sitä eleganttina jälkiruokana kesäisin illallisjuhlissa, päällä kermavaahto kermavaahtoa. Vieraillasi ei todennäköisesti ole ollut mitään sellaista, joten se on varmasti loistava vaikutelma.

Kylmä vesimeloni keitto

Tämä luova, gazpacho-tyylinen keitto hyödyntää vesimelonin virkistävää makeutta. Rakastat hedelmällisen jäähdytetyn keiton reseptiämme, joka tekee kauniista ja herkullisista aloittelijoista. Se on kypsennetty resepti, joka on niin viileä ja tervetullut kuumina kesäpäivinä, kun et halua lämmittää keittiötä.

Viileä vegaaninen kurkkukeitto

Paula Thomas / Getty-kuvat

Etsitkö täydellistä kevyttä ja täytettävää vegaaniruokaa? Haluatko jotain hienoa ja virkistävää nauttiaksesi kuumina kesäpäivinä? Kaunis jäähdytetty kurkkukeitto on virkistävää ja mietoista makua ja täydellinen aloituskurssi tai kevyt lounas kesäkeskuksen sattuessa. Tämä keitto sopii myös hyvin mausteisiin grillattuihin lihaihin, hampurilaisiin, grillauskylkyihin, grillattuihin ja paahdettuihin kananruoihin.

Äärimmäisen valikon suunnitteluopas

Kutsuva valikko on tasapaino mietoa, vahvaa, terävää ja makeaa makua, jossa on erilaisia ​​rakenteita, lämpötiloja ja värejä.

Sulamaton maku, kuten riisi, pasta tai peruna, erottuu voimakkaista makuista, kuten liha, riista tai hyvin maustetut vihannekset, ja sen jälkeen viinitiljasalaatin terävä maku korostaa makea jälkiruoka.

Viisi (5) sääntöä tasapainoiselle valikolle

1. Hyvin tasapainoinen valikko ei kopioi makua. Kun juustoa tarjoillaan hevosena, sitä ei sisällytetä pöytään tarjoavaan ruokaan.
2. Koska makeat ruuat tylsäävät ruokahalua, hedelmiä ei tarjota alkuruokaksi. Poikkeuksena on greippi, jolla on terävä maku, joka stimuloi kitalaetta.
3. Kun ensimmäinen kurssi tarjoillaan leivonnaiskuoressa, jälkiruoka kuorella ei ole tarkoituksenmukaista.
4. Jos kermakeittoa tarjoillaan ensimmäisenä ruokia, kermavihanneita ei sisälly pääruokiin.
5. Kun kastike tarjoillaan, se esitetään vain kerran.

Kestävästä raskaaseen, haposta makeaan, jokainen ruokakurssi on suunniteltu täyttämään tietty makuvaatimus.

Kontrastiset tekstuurit. Ruokatekstiilit edistävät imeytymistä, ja valikko on suunniteltu tarjoamaan sekä rapeita että sileitä pintakuvioita .

• Raakatuotteiden, kuten porkkanat ja selleri, rapea rakenne on kontrastina pehmeiden ruokien, kuten juuston tai keiton, kanssa.
• Rapea salaattiviheri tasapainottaa ruokia, jotka on valmistettu sileästä konsistenssista, kuten nuudelit kermakastikkeessa.

Kontrastiset lämpötilat. Tasapainoinen valikko sisältää sekä kuumat että kylmät lämpötilat .

• Koska kuumat ruuat stimuloivat ruokahalua, lämmin ruokalaji sisältyy aina valikkoon, paitsi erittäin kuumalla säällä, kun kylmä ruokailu on vähemmän häiritsevää makua.
• Nelin ruokalajin aterian yhteydessä kuumaa ensimmäistä ruokalajia seuraa kylmä toinen ruoka, sitten kuuma pääruoka ja kylmä jälkiruoka.
• Oikean lämpötilan ylläpitämiseksi lämmin ruoka tarjotaan lämpimille lautasille ja kylmä ruoka viileille lautasille. Posliini on luonnollisesti kylmä kosketukseen, joten posliinilautasia ei jäähdytetä.
• Kuumaa kurssia varten ne lämmitetään matalassa uunissa (noin 150 - 200 ° F tai 66 - 93 ° C). Levyt voidaan lämmittää myös astianpesukoneen kuivausjaksossa.

Kontrastivärit. Hyvin tasapainotettu menu tarjoaa kontrasti värikkäitä ruokia .

Pääruoka on valikon keskipiste, ja kaikki muut ruokia valitaan korostamaan makua, lämpötilaa, rakennetta ja värejä.

Sopimusmausteet. Jos cocktailitunti on erityisen pitkä, maku voi hämmentää hevosia, jolloin seuraaviin kursseihin suositellaan voimakkaasti maustettua ruokaa.

Seitsemän ruokalajin ateria

Seuraava seitsemän ruokalajin valikko voidaan helposti mukauttaa neliruokalajiksi poistamalla alkuruoka, juustokurssi ja hedelmäkurssi.

cocktail-tunti

Pidä kitalaita tuoreena usean ruokalajin aterioita varten (vähintään viisi ruokalajia), älä tarjoa alkupaloja ennen illallista valmistettujen juomien kanssa. Ateriassa, joka on enintään neljä ruokalajia, hevosjuomia tai kanapeja voidaan tarjota cocktaileilla.

ensimmäinen kurssi

Ensimmäinen ruokaruoka moniruoka-aterian kohdalla on kevyt - mahdollisesti pieni annos kuumaa keittoa, joka tarjoillaan ruokahalun herättämiseksi. Yksinkertaisella aterialla ensimmäinen ruokakurssi on merkittävä, kuten pieni annos pastaa.

toinen kurssi

Toinen kurssi on välikurssi, jonka tarkoituksena on kitalaen nostaminen ja sen valmistelu kolmanteen kurssiin.

kolmas kurssi

Teknisesti kolmas kurssi on päällikkö. Vuosia sitten oli tapana palvella kolme alkuruokakurssia, joista viimeinen tarjosi pääruuan pääsisäänkäynnin (tai sisäänkäynnin).

• Nykyään kolmas kurssi on usein pääruoka, kurssi, joka usein luetellaan ravintolan ruokalistaan pääuuten alla .
• Mutta kun kolme alkuruokaa tarjoillaan moniruoka -aterian yhteydessä, kolmas ruokas on kevyt alkuruoka, joka tunnetaan nimellä entrée.

Neljäs kurssi

Muodollisella illallisella neljäs ruokia on usein pääruoka, joka koostuu kuumien keitettyjen ruokien yhdistelmästä, kuten paahtopaisti, jota ympäröivät vuodenaikojen vihannekset, tärkkelys ja koriste.

Sorbetia, pääasiassa hedelmäjäätä, tarjoillaan kitalaen puhdistamiseen milloin tahansa aterian aikana. Koska pääruoka on raskain ruokaruoka, sorbetti esitetään yleensä ennen pääruokaa, sen aikana tai sen jälkeen.

Viides kurssi

Maun herättämiseksi viides kurssi on kevyt kylmä- tai keitetyt ruuat, kuten endivisalaatti, parsa hollandaise-kastikkeella tai kylmä roti, ranskan sanalla "paahto", kuten pate de foie gras inpic.

Juusto on ruoansulatuskanava, ja juustovalikoima esitetään heti salaatin tai hedelmien tarjoamisen jälkeen.

Maun, rakenteen ja lämpötilan kontrastin aikaansaamiseksi juustolevyn esittelyn jälkeen tarjotaan valikoima lämpimiä teräviä keksejä ja voita huoneenlämmössä.

Juusto on aromikkain huoneenlämpötilassa - noin 21–22 ° C (70–72 ° F).

• Suurimman maun saavuttamiseksi juusto poistetaan jääkaapista noin tunti ennen tarjoilua.
• Juusto, jolla on nopea tekstuuri, kuten brie tai camembert, paranee, kun sitä pidetään 3 - 6 tuntia huoneenlämpötilassa.
• Pehmeä juusto, kuten ricotta tai neutchatel, pysyy tiukkana kauemmin, kun se asetetaan jäähdytetylle marmorilaatalle .
• Kiinteä juusto, kuten gouda- tai cheddar-juusto, pysyy kovana puulevyllä .

Juuston makujen tasapainottamiseksi tarjotaan kolme vaihtoehtoa:

1. Brien, camembertin tai limburgerin voimakas maku,
2. Aksentti on lievä bel paese, muenster, edam tai gouda, ja
3. Muotit sinivihreä juusto, kuten stilton, roquefort, gorgonzola tai sinihomejuusto.

Jotta yksi juuston maku ei tunkeutuisi muiden makuun, kullekin juustolle on erillinen veitsi .

Juustokuvioiden tasapainottamiseksi palvele kolme erilaista johdonmukaisuutta:

1. Kova juusto, kuten cheddar, colby, gruyere, sveitsi, provolone, edam tai gouda;
2. Semisoft-juusto, kuten port-salut, bel paese, tiili, muensteri, mozzarella tai sininen suolajuusto; ja
3. Pehmeä juusto, kuten brie, camembert, ricotta tai neutchatel.

Kuudes kurssi

Kuudes kurssi on makea kurssi, jonka tarkoituksena on hillitä ruokahalua. Jälkiruoka on yksinkertainen kurssi.

• Moniruoka-aterian yhteydessä raskaaa valikkoa täydentää kevyt jälkiruoka, jolla on pehmeä rakenne, kuten haudutettuja päärynöitä, joihin on liitetty raikkaita florentineja ja chewy macaroons.
• Yksinkertaisen aterian yhteydessä rikas jälkiruoka koristaa ruokahalua tyylikkäästi, esimerkiksi sileäkuvioisen jäätelökiertonen, joka esitetään hienonnettujen pähkinöiden kanssa kuorena.

Seitsemäs kurssi

Ateria on muodollista vai epämuodollista, kun tarjotaan useita ruokia kitalaen puhdistamiseksi ja virkistämiseksi. Ateria päättyy tuoreisiin hedelmiin. Yksinkertaisen valikon tarjoamiseksi ateria voi päättyä rikkaaseen jälkiruokaan tai tuoreisiin hedelmiin, kuten viipaloituihin ananasihin tai mansikkaan.

neljän ruokalajin valikko

1. Kevyt ensimmäinen ruokakurssi, kuten kuuma keitto tai raaka kala, stimuloi kitalaketta;
2. Seuraavaksi tulee keitetyn ruoan, kuten lihan, tärkkelyksen, vihannesten ja koristeen yhdistelmäkurssi;
3. Jälkeenpäin tarjoillaan kevyttä ruokaa, yleensä rapeaa salaattia, joka on sekoitettu hapukastikkeella; ja
4. Lopuksi makea jälkiruoka.

Yksinkertaisella aterialla monet maut voidaan yhdistää yhdeksi lautaseksi, esimerkiksi lihasta, vihanneksista ja juustosta valmistettu meksikolainen vuoka on mausteinen maku, joka korostaa jauhotortiljojen mautonta makua ja jota seuraa kevyt jälkiruoka, kuten herkkä laippa.

Valikon suunnittelu Gu>

Upea valikon suunnitteluopas! Koota täydellinen neljästä seitsemään kurssivalikko näiden upeiden vinkkien avulla! Opi viisi tasapainoisen valikon sääntöä ja paljon muuta.

Viinietiketti Gu>

Huolimatta kaikista ilmeisistä monimutkaisuuksistaan ​​viini ja viinietiketti eivät todellakaan ole niin salaperäisiä. Viinietikeosastossamme teemme viininmaistamisen, valinnan ja tarjoamisen mahdollisimman helpoksi tarjoamalla vaiheittaiset ohjeet.

Paahtamisen etiketti

• Ensimmäinen illallisella annettu paahtoleipä tarjotaan yleensä aterian alussa.
• Perinteisesti isäntä tarjoaa ensimmäisen paahtoleipää tervetulleeksi vieraille.
• Muiden tarjoamat paahtoleivät alkavat jälkiruokakurssin aikana.

Lisää etikettivinkkejä ja satoja paahtoleipäesimerkkejä .

Perinteiset venäläiset keittoreseptit (Retsepty Supov)

Tyypillinen venäläinen ateria alkaa alkupaloja ( zakuski ), siirtyy runsasan keittoastiaan, etenee yhtä sydämelliselle pääruoalle ja päättyy ei-liian-makeaan jälkiruokaan. Keittoa käytetään tai perinteisesti käytetään päivittäin Venäjällä, selittäen loputtomilta näyttäviä lajikkeita. Schi, borsch, rassolnik, botvinia, ukha, okroshka, solyanka ja monet muut ovat ylpeitä paikasta. Ne voivat perustua liha-, kala-, sieni-, vihannes- tai maitovarastoihin. Tässä on 10 perinteisintä venäläistä keittoreseptiä.

Perinteinen venäläinen K>

Munuaisilla tai pikkujuureilla ja suolakurkkuilla valmistettu Rassolnik tai rassoljnik (rosolnyk ukrainaksi) tunnetaan krapulakohdisteena, koska rassol, suolakurkkujen suolaliuosneste, sisältää vitamiineja, jotka auttavat kehoa pitämään vettä ja estävät liiallisen kalvon aiheuttamaa kuivumista. imeytyminen, pääasiallinen krapula-aihe.

Perinteinen venäjänkaali keitto (Schi) -resepti

Tuorekaali keitto tai shchi (lausutaan shih) on yksi Venäjän kansallisista ruokia. Kun keitto tehdään hapankaalin kanssa, se tunnetaan nimellä hapan shchi tai kislye shchi, ja kun se valmistetaan hapokas, pinaatti ja muut vihreät, se tunnetaan nimellä vihreä shchi tai zelyoniye shchi.

Kuten useimpien ruokien kohdalla, reseptit vaihtelevat kokista toiseen ja alueittain. Se voi sisältää lihaa tai olla lihaton, ja sitä tarjoillaan usein keitetyillä perunoilla. Monet venäläiset kokit laittavat schi-pottiin aamulla, kulkevat päivälleen ja tarjoavat tämän paksun keiton illalliseksi.

Perinteinen venäläinen juurikkaseippi (Borshch) -resepti

Tämä resepti Venäjän punajuurikeitosta tai boršiksesta on valmistettu naudanlihasta, kaali, porkkana, peruna, sipuli ja punajuuret. Nauriit ja muut juurikasvihannekset voidaan lisätä haluttaessa.

Vastoin yleistä uskoa, venäläiset eivät kirjoita punajuurikeitonsa borschia (se on jiddilaisia ​​oikeinkirjoituksia), ja se ei oikeastaan ​​ole venäläinen keksintö (ukrainalaiset väittävät sen olevan heidän).

Juurikkaat eivät myöskään ole hallitseva ainesosa Venäjän boršiksessa. Siksi todennäköisesti miksi tämä muhennosmainen keitto on porkkana- ja tomaattikastikkeesta oranssia, ei punaista. Puolalaiset kutsuvat punajuurikeittoaan, ja sillä on rubiinipunaista väriä, jota useimmat ihmiset yhdistävät punajuurikeittoon.

Venäläiset kutsuvat kylmäjuurikeittoa, joka on erittäin punainen, svekoljnik. Sekoitettua smetanaa, se saa miellyttävän magentavärin ja tunnetaan nimellä kholodnik ja on samanlainen kuin puolalainen chłodnik. Ukrainassa sokerijuurikaskeittoa valmistetaan ääretön lajike, mutta jotkut muistuttavat venäläistä versiota, ja niitä kutsutaan myös boršiksi.

Perinteinen venäläinen Solyanka -keitto lihareseptillä

Solyanka (myös speltti soljanka ja ääntäminen sohl-YAHN-kah), joka tulee sanasta «suola», on alun perin peräisin Ukrainasta 1700-luvulla ja siitä tuli suosittu venäläisten keskuudessa.

Tämä on runsas, paksu keitto, jossa on suolaista suolalihaa, makkaraa, oliiveja, kapriksia, suolakurkkua, kaalia, joskus porkkanaa, tilliä ja hapankermaa koristeeksi. Täällä tietysti täysjyväinen leipä.

On olemassa kasvissyöjä, mutta liha solyanka on yleisin. Sitä voidaan pitää "kaikkea muuta kuin keittiön pesuallasta" tyyppisenä keitona. Mukana on myös solyanka kalaversiona.

Perinteinen venäläinen kalakeitto (ukha) resepti

Venäläiselle perinteiselle kalakeitolle, jota kutsutaan nimellä ukha (lausutaan OO-khah) tai uha, on yhtä paljon reseptejä kuin Venäjällä on kokkeja. Se voidaan valmistaa tyylikkäästi selkeällä kalakannalla ja tarjoillaan pelmeni- tai minikala piirakoiden () kalojen minikaladuppien () kanssa. Tai se voi olla erittäin maalaismainen ja maukas, kuten olen tehnyt täällä.

Tämä on mukautukseni walleyed-hauella, mutta mitä tahansa valkorasvaista kalaa tai jopa lohta voidaan käyttää. Perinteisesti se valmistetaan kalapäästä ja luusta sekä erityyppisistä fileistä. Tämä keitto on tarpeeksi runsas syödäksesi pääruuana.

Perinteinen venäläinen kuivattu sienikeitto (Sukhoĭ Gribnoĭ Sup) -resepti

Slaavilaisissa maissa sienten metsästys ja niiden säilyttäminen kuivaamalla on kansallinen harrastus. Talvella ja muina aikoina, kun tuoreita sieniä ei ole saatavana, nämä metsän kuivatut jalokiviä valmistetaan keittoiksi ja kastikkeiksi.

Tämä resepti kasvissyöjälle kuivatusta sienikeitosta tarjoillaan usein lihattomalla venäläisellä jouluaattona pyhä ehtoollisella, joka tunnetaan nimellä sochelnik tai sochevnik.

Tämä on vain yksi resepti monien venäläisten sienikeittoreseptien joukosta, kuten tässä venäläisessä sieni- ja ohrakeitto- ja juustoreseptissä, joka on valmistettu tuoreiden ja kuivattujen sienten yhdistelmällä. Mutta teoksessani kaikkien kuivattujen sienten käyttö tuottaa voimakkaimman, herkullisimman maun.

Perinteinen venäläinen sikarakeitto (Schav) resepti

Tämä hapokas keitto resepti tunnetaan venäjänä nimellä shchavelya sup, mutta siihen viitataan yleensä yksinkertaisesti nimellä schav (lausutaan skhahv).

Sieni on kotieläiminä ja kasvatettu villinä koko Itä-Euroopassa, ja kevät on paras aika poimia nuoria, heikkoja lehtiä. Sireli löytää tien keittoihin, kastikkeisiin (erityisesti lohen kanssa), täyteaineisiin ja, kun nuori ja hellä, se syö raakaa salaateissa, kuten vauva-pinaattia.

Tämä resepti on tarkoitettu juutalaiselle versioon, jota kutsutaan usein schav-borssiksi, jota voidaan syödä kuumana tai kylmänä ja joka on hyvä ehdokas pääsiäisen aikaan.

Vauvan ensiapu

Yhteistyössä Ison-Britannian Punaisen Ristin kanssa toteutettavat NCT Baby First Aid -kurssit lisäävät luottamusta vanhempina tai hoitajina hätätilanteiden hoitamisessa.

Ison-Britannian Punaisen Ristin kouluttajat järjestävät NCT-vauvan ensiapukursseja ja tarjoavat ensiapukoulutusta alle yhden vuoden ikäisten vauvojen vanhemmille ja alle 12-vuotiaille vanhemmille lapsille. Nämä vuorovaikutteiset, luottamusta lisäävät kurssit järjestetään paikallisesti, ja ne tarjoavat paljon mahdollisuuksia harjoittaa tekniikoita ja kysyä kysymyksiä.

Kenen pitäisi tulla vauvan ensiapukurssiin?

Kurssit sopivat vanhemmille, odottaville vanhemmille sekä vauvojen ja pienten lasten hoitajille.

Mitä kurssi kattaa?

Kurssi kattaa ensiaputekniikat vauvoille (0–1-vuotiaille) ja lapsille (1–12-vuotiaille). Aseiden vauvat ovat tervetulleita osallistumaan aikuisten kanssa - 6 kuukauden ikäisiä. Kurssin kesto on 2, 5 tuntia ja sisältää seuraavat:

• Reagoimaton vauva ja lapsi (hengitä tai ei hengitä)
• Tukehtuminen vauva ja lapsi
• verenvuoto
• Burns
• Korotetut lämpötilat
• Aivokalvontulehdus

työtodistus

Carl osallistui vauvan ensiapuluokkaan Tower Hamletsissa, Lontoossa. Hän sanoi:

«Koska olin hermostunut uusi vanhempi, joka ei ole koskaan ennen käynyt vauvan ensiapukurssilla, tämä sai minut tuntemaan itseluottamusta, rauhallisuutta ja vakuuttavuutta. Suosittelisin tätä kurssia, koska opit enemmän kuin odotin. Pyydän kumppania varaamaan kurssille! »

Tämän kurssin järjestävät vapaaehtoistyöntekijät NCT: n sivukonttoreissa. Jatka vastaamiseen lisäaikaa vapaaehtoisuuden kapasiteetin vuoksi. Jotkut vapaaehtoishaaroistamme päättävät käyttää muita tarjoajia, joten kurssin sisältö ja toimitusmuoto voivat vaihdella.

Tämän kurssin järjestävät vapaaehtoiset NCT: n sivukonttoreissa. Jatka vastaamiseen lisäaikaa vapaaehtoisten kapasiteetin vuoksi.
->

www.nct.org.uk